Jak prawidłowo uprawiać i pielęgnować paprykę?

Sladká paprika rôznych farieb

Capsicum annuum to dobrze znane warzywo sezonowe, które możemy uprawiać we własnych warunkach. Pochodzi z subtropikalnych regionów obu Ameryk, ale rośnie w całej Europie i na innych kontynentach. Jest rezerwuarem witaminy B i C, a spożywanie go na surowo jest bardzo ważne dla zdrowia człowieka. Dlatego przedstawiamy poniższe zestawienie informacji.

Które odmiany należą do najpopularniejszych?

Jedną z najczęściej uprawianych odmian w naszym kraju jest odmiana PCR, która nadaje się zarówno do uprawy polowej, jak i przyspieszonej. Ma żółto-zielone, sierpowate owoce, które są lekko ostre, ale soczyste. Jest używany głównie do bezpośredniego spożycia, ale jest wrażliwy na zmiany temperatury. Jego okres wegetacji wynosi około 120 dni.

Odmiany 'Slovakia ' nie powinno zabraknąć wnaszych ogrodach - dobrze rozwija się w szklarniach. Należy do bardzo wczesnych odmian typu 'Kapia'. Owoce są więc zwisające, o charakterystycznym smaku i aromacie. Nadaje się do bezpośredniego spożycia i do marynowania, podobnie jak odmiana 'Alma'.

Sadenie papriky do priesad Lenka Krčmáriková

Uprawa wstępna

Zalecamysadzenie papryki z sadzonek. Jest to mniej wymagające niż z nasion, ale jest szczególnie bardziej opłacalne i bogatsze w składniki odżywcze. Bezpośredni siew papryki jest tutaj bardzo rzadko spotykany. Aby móc sadzić własne sadzonki na grządkach wiosną, połowa stycznia to idealny czas na siew papryki.

Jakość sadzonek

Sadzonki należy uprawiać wdobrze izolowanej, najlepiej ogrzewanej szklarni z siewem bezpośrednim . Nie ma potrzeby ichkiszenia. Najlepszą datą siewu jest okres między 15 a 30 marca, ale nawet wcześniej, ponieważ wzrost sadzonek trwa około 50-55 dni.

Sadzonkom należy zapewnić optymalną temperaturę gleby między 20 a 30°C. Nie może ona spaść poniżej 13°C. Spowoduje to, że papryka ulegnie chorobom grzybiczym i przestanie kiełkować.

Nasza rada
możemy przyspieszyćkiełkowanie papryki, mocząc nasiona w ciepłej wodzie o temperaturze około 25°C. Gdy nasiona napęcznieją, umieszczamy wstępnie wykiełkowane nasiona w przygotowanym podłożu lub innym substytucie konwencjonalnej gleby. Zmniejsza to ryzyko przewrócenia się wschodzących roślin, ale pełne rozwiązanie zależy również od innych warunków - światła, temperatury i wody. Ryzyko chorób zmniejsza się poprzez profilaktyczne nawożenie Previcur (jesienią).

Sadzonki są również wymagające pod względem światła, wilgotności gleby i nawadniania. Dawka nawadniania powinna być taka, aby woda na powierzchni rośliny wysychała do wieczora. Zalecana wilgotność dla sadzonek papryki wynosi od 70 do 80%. W takim "suchszym" powietrzu choroby grzybowe i pleśnie rozprzestrzeniają się w mniejszym stopniu, stopniowo tworzy się warstwa ochronna (naskórek), a parowanie wody jest zoptymalizowane.

Uwaga
wentylacja jest ważnym środkiem podczas uprawy sadzonek. Reguluje ona wilgotność powietrza, hartuje je, dzięki czemu mogą lepiej wytrzymać szok temperaturowy podczas sadzenia. Przerwa w wentylacji wynosi około 2 godzin rano. Przerwa jest stopniowo wydłużana. 7 dni przed sadzeniem należy stale wietrzyć.

Kiedy sadzonka nadaje się do sadzenia? Ma od 12 do 14 cm długości, gęste liście, średnicę łodygi 5 mm i dobrze rozwinięty system korzeniowy. Aromatyczne nitrozwiązki w powszechnie dostępnych stymulantach roślin sprzyjają lepszej energii kiełkowania.

Sadzenie i podlewanie

Jest to roślinaciepłolubna, która rozwija się na wysokościach od 110 do 200 m. Idealna temperatura wynosi od25 do 28°C. Jej wzrost zatrzymuje się w temperaturze 10°C. Odpowiedni czas na sadzenie na zewnątrz to od połowy maja. Wysokie temperatury (powyżej 35°C) w bezpośrednim świetle słonecznym sprzyjają rozkładowi substancji magazynujących, aż do całkowitej sterylności. W szklarni można je sadzić już pod koniec kwietnia, po słonecznej stronie.

Papryki należy sadzić zgodnie z potrzebami danej odmiany, najlepiej w odległości60 cm od siebie. Im większe i bardziej mięsiste odmiany się uprawia, tym bardziej należy je podwiązywać do mocnego drewnianego lub stalowego palika.

W przypadku uprawyna balkonie lub tarasie należy używać wyłącznie specjalnych pojemników z otworami drenażowymi. Niezbędna jest grubsza warstwa drenażowa, oddzielona od podłoża włókniną. W ogrodzie przydatna jest również folia, która zatrzymuje wilgoć i zapobiega nadmiernemu podlewaniu. Zalecana grubość podłoża w pojemniku wynosi 20 cm.

Czy wiesz, że...
więcej informacji na ten temat, a także na temat ścisłego wiązania roślin, można znaleźć w tym artykule.

Papryka nie będzie się dobrze rozwijać, jeśli będzie sadzona wtym samym miejscu przez 3 do 5 lat z rzędu lub po pokrewnych roślinach. Najlepiej sadzić ją po roślinach strączkowych lub warzywach korzeniowych.

Podlewać rano w cieplejsze dni. W okresie owocowania papryka wymaga regularnego (co 7 dni) nawadniania korzeni wodą stojącą, do 30 mm.

Wymagania dotyczące nawożenia i jakości gleby

Papryka wymagagłębokich i przepuszczalnych gleb, takich jak glina lub glina ilasta. Zimne i nadmiernie podmokłe obszary nie są odpowiednie. Możesz wprowadzić obornik do gleby już jesienią lub wczesną wiosną. Użyj nawozu o stopniowym uwalnianiu 3 do 4 tygodni później.

Przed posadzeniem sadzonek ważne jest, aby utrzymać glebę w stanie niezmielonym za pomocą kultywatorów lub glebogryzarek. W razie potrzeby nadal stosujemy herbicydy - Agil 100 EC- i od czasu do czasu nawozimy siarczanem amonu - Forestina - w okresie wegetacji, ale także chronimy je przed nadmiernym nawożeniem azotem i potasem.

Choroby i ochrona

Podaż dostępnych składników odżywczych w glebie, z fosforu i potasu w zalecanych nawozach, ma duży wpływ na odporność na szkodniki i najczęstsze choroby papryki.

W szczególności jest ona często atakowana przez choroby grzybowe, takie jaksuchy parch, zgnilizna lub ostra stolbur papryki, w których upośledzone jest tworzenie nasion i kiełkowanie. Odpowiednim środkiem są specjalne fungicydy - Prolectus.

Kondycja papryki jest zakłócana przez typowe wektory wirusów , do których należąwciornastki, ćmy i mszyce. Udzieliliśmy już wielu przydatnych porad przeciwko nim. Skorzystaj z nich i nie pozwól szkodnikom zepsuć tego, co jest częścią naszych niemal codziennych potraw.

Autor artykułu

Mgr. Lenka Krčmáriková

Ogrodnictwo to moje hobby od kilku lat. Często mam dylemat w wyborze odpowiedniej metody zwalczania szkodników w naszym ogrodzie. Współpracę z e-sklepem lacnepostreky.sk rozpocząłem we wrześniu 2019 roku jako menedżer treści. Mój zespół i ja szukamy wyczerpujących odpowiedzi na Twoje pytania. Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Skontaktuj się ze mną na poradna@lacnepostreky.sk a być może Twój problem będzie tematem kolejnego bloga.

	Uprawa własnych ostrych papryczek chilli: jak to zrobić?	30.12.2022
	Jak uprawiać i nawozić kapustę od A do Z	30.04.2022
	Jak dbać o wodę w basenie i wybrać najlepszą chemię basenową?	09.07.2020
	Najczęstsze powody, dla których brzoskwinia nie rodzi	15.06.2023